消委會調查｜2023年超市價格調查　3類貨品加價最多　

消費者委員會公布 2023 年度超市價格調查，以 3 間大型連鎖超市（AEON、百佳及惠康）的掃描數據計算貨品的平均售價，結果顯示一籃子共 300項貨品的總平均售價，較 2022 年升 1.9%。在研究的貨品中，有超過半數（162 項）加價，其中朱古力糖果、嬰兒產品及麵包蛋糕加價最多；食米和急凍糕點和點心價格則略有下跌。

首位︰「朱古力／糖果」加價最多

去年 13 大類貨品的總平均售價，升幅最大的首 3 位均與「食」有關。首位為「糖餅／小食」類別（9.9%），其中「朱古力／糖果」組別的上升幅度最顯著，包括金莎、健達繽紛樂、M&M、明治、瑞士三角等，總平均售價較 2022 年上升 23.7%，「餅乾」總平均售價亦上升 11.7%。

第2位︰「嬰兒食品／奶粉／尿片」加價顯著

「嬰兒食品／奶粉／尿片」大類，去年的升幅亦頗為顯著（5.4%）。「嬰兒食品」總平均售價連續第 2 年上升，當中「Little Freddie有機士多啤梨香蕉蘋果蓉」的升幅更達 12.1%。至於「嬰兒奶粉」（5.8%）及「嬰兒尿片」（4.7%）的價格均重回升軌。全部 3 款奶粉的平均售價均上升，介乎 4.7%至 7.7%，而「嬰兒尿片」組別內 4 款貨品的平均售價升跌幅度較大，有 2 款分別上升 17.8%及 15.6%，另外 2 款則下跌 10.1%及3.6%。

第3位︰「麵包／蛋糕／麵包醬」同樣加價不少

平均升幅位列第 3 的是「麵包／蛋糕／麵包醬」大類（4.1%），其中「包裝蛋糕」（6.7%）及「包裝麵包」（4.5%）組別升幅較明顯，當中 1 款朱古力批在去年上升 9.2%，1 款方包則上升 8.6%。

禽流感一度致「蛋荒」 雞蛋價格升 1 成

因日本、美國等地先後爆發禽流感，2023年本港的雞蛋供應一度緊張，導致「雞蛋」組別的總平均售價在去年大幅上升10.6%。5 款雞蛋中有 4 款的平均售價均上升，當中 3 款分別來自日本及澳洲的雞蛋，升幅更達 15%至 16.7%。

食米和急凍糕點點心價格下跌

2023 年「糧油食品」、「罐頭食品」、「急凍食品」的總平均售價均轉趨穩定。「糧油食品」中「食米」總平均售價去年下跌 2.6%。「食油」價格則連續第 2 年上升，其中「百得利清淡橄欖油500毫升」的平均售價大幅上升 29.7%。而「急凍糕點」和「急凍點心／餐類」的總平均售價分別下跌 3.8%及 2.4%，是去年跌幅較大的 2 組貨品。